Laktat, laktatın ana fermantasyon ürünü olduğu bakteriler (örn. Ana bağırsak kısa zincirli yağ asitleri (asetat, propiyonat ve bütirat - önceki gönderilerde ele alınmıştır) gibi diğer önemli fermantasyon ürünlerinin aksine, laktat bir ara madde olarak kabul edilir ve tipik olarak (sağlıklı) bağırsak lümeninde bir dizi olarak birikmez. bağırsak mikropları laktatı kullanabilir ve onu ana SCFA'lara dönüştürebilir (kısa zincirli yağ asitleri)). Bağırsak lümeninde laktat birikmesi, mikrobiyotanın normalde baskın olan anaerobik üyelerini (laktat kullananlar dahil) baskılayan ve düşük pH toleranslı laktik asit üreten türleri teşvik eden ve böylece potansiyel olarak kısır bir durumu körükleyen bir pH düşüşüne (asidoz) yol açabilir. Bağırsak ekosistemine zarar veren daire! Laktat bağırsak ortamı üzerinde olumlu etkilere sahip olabilirken (örn. çapraz besleme, patojen inhibisyonu, bariyer ve bağışıklık gelişimi), birikimi gastrointestinal bozukluklarla (örn. enflamatuar barsak hastalıkları) ilişkilidir ve üretim ile kullanım arasında bir denge olduğunu gösterir arzu edilen konak-mikrobik topluluk dinamikleri için en iyisi. Bu nedenlerden dolayı laktik asit analizi, Alimetrics Diagnostics Ltd'nin temel analizlerinden biridir!
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
